1. Introducciótion
L'enzim muramidasa, també anomenat lisozima o nacetilmuramida glicanohidrlasa, és un enzim alcalí capaç d'hidrolitzar mucopolisacàrids en bacteris patògens. En trencar l'enllaç glicosídic -1,4 entre l'àcid N-acetilmuràmic i la N-acetilglucosamina a la paret cel·lular, descompon el mucopolisacàrid insoluble de la paret cel·lular en glicopèptids solubles, provocant que el contingut de la ruptura de la paret cel·lular s'escapi i es produeixi bacteris. lisi El lisozima també pot unir-se directament a proteïnes virals carregades negativament i formar sals dobles amb ADN, ARN i apoproteïnes per inactivar el virus. Per tant, l'enzim té efectes antibacterians, antiinflamatoris i antivirals. Es deriva de la clara d'ou i és una proteïna no tòxica i sense efectes secundaris.

2. Funcions principals
2.1 Efecte antibacterià i antiinflamatori
Com a membre important de la immunitat inespecífica, el lisozima té un paper important en la defensa contra la invasió de microorganismes estrangers i el seu contingut és relativament alt en cèl·lules immunitàries i macròfags dels animals. Principalment destruint l'enllaç glicosídic -1,4 entre l'àcid N-acetilmuràmic i la N-acetilglucosamina a la paret cel·lular, el mucopolisacàrid insoluble de la paret cel·lular es descompon en glicopèptid soluble, que condueix a la paret cel·lular dels bacteris G més sota l'acció de pressió osmòtica. El contingut trencat s'escapa i els bacteris moren; en l'entorn in vivo, a causa de la participació d'IgA secretora, complement, etc., el lisozima també pot hidrolitzar alguns bacteris G; La seva inactivació pot millorar l'eficàcia d'altres fàrmacs, millorar el metabolisme del mucopolisacàrid a la matriu del teixit; augmentar l'activitat de la proteasa endògena, promoure la producció de polipèptids antibacterians; combinar amb lipopolisacàrids bacterians, reduir l'efecte de l'endotoxina i prevenir la infecció a l'hivern i la primavera. Les ETS són especialment efectives. El lisozima té un bon efecte de descomposició sobre bacteris Gram-positius, bacteris aeròbics que formen espores, Bacillus subtilis, dissolució de Micrococcus radioduran. Per tant, el lisozima pot aconseguir el propòsit d'antibacterià i antiinflamatori, curar malalties i enfortir el cos i promoure el creixement.

2.2 Efecte antiviral
L'enzim muramidasa pot activar el sistema immunitari de l'hoste, millorar la immunogenicitat de les cèl·lules tumorals i, per tant, tenir efectes antitumorals; Actua directament amb proteïnes virals carregades negativament, i forma sals complexes amb ADN, ARN i apoproteïnes per inactivar els virus que envaeixen l'organisme; en el medi de cultiu cel·lular Hela infectat pel virus de l'herpes, l'addició de lisozima inhibeix el creixement cel·lular. El lisozima pot inhibir el creixement del virus de la grip i l'adenovirus, prevenir la infecció pel virus de l'herpes i es pot utilitzar per al tractament de malalties víriques com l'herpes zoster, les paperes, la varicel·la, l'hepatitis i la grip. Pot prevenir i tractar l'hepatitis viral i alleujar la immunosupressió causada pel tumor o la teràpia antitumoral.

2.3 Augmenta la immunitat
Com un dels factors immunitaris inespecífics del cos, el lisozima participa en diverses respostes immunitàries del cos. Té un paper important en el manteniment de l'equilibri fisiològic de l'organisme en la funció de defensa normal i en la immunitat inespecífica: pot enfortir la Properdina sèrica, la - -globulina i altres factors de defensa in vivo contra la infecció; promoure la lisi cel·lular bacteriana, estimular el sistema immunitari i estimular la fagocitosi dels fagòcits al cos; El lisozima en si té epítops de cèl·lules T, que poden induir una resposta de cèl·lules T helper de tipus 2 (Th2), el lisozima oral pot induir respostes immunitàries sistèmiques Th1 i Th2 en ratolins i millorar la funció immune de 2 a 4 vegades; pot reduir l'estimulació d'antígens estrangers i reduir la càrrega d'activació immune dels animals, reduint així certs creixements Inhibeixen la concentració i l'activitat dels factors, promouen la reducció de l'alliberament de substàncies catabòliques i la millora de l'activitat de les hormones sintètiques i millora resistència a les malalties i rendiment de producció.
2.4 Regular l'equilibri de la flora intestinal
Els estudis han demostrat que la flora en animals sans és relativament estable i les diferències en la flora individual afecten les diferències en el rendiment del creixement individual. El lisozima pot regular directament o indirectament els microbis intestinals. La regulació directa dels microbis intestinals és reduir els microbis nocius al tracte intestinal, promoure el creixement i la reproducció de microbis beneficiosos, mantenir un equilibri dinàmic eficaç de la flora intestinal i reduir els requisits nutricionals per al manteniment del cos i la resposta immune; efectes indirectes sobre els microbis intestinals L'efecte regulador és reduir l'aparició de respostes immunitàries i malalties subclíniques, reduir les necessitats de manteniment del tracte intestinal i reduir el dany de micotoxines, amoníac, cresols i altres substàncies nocives per al sistema immunitari del cos. , millorant així el rendiment de producció de bestiar i aus de corral.

2.5 Reparació del teixit ferit
L'enzim muramidasa també té la funció d'activar les plaquetes, que poden millorar els trastorns de la circulació sanguínia en els teixits locals, descompondre pus, reparar els teixits de la ferida i millorar les funcions de defensa local.

3. Aplicacions
L'enzim muramidasa s'utilitza principalment en la indústria alimentària i farmacèutica.

4. Diagrama de flux
Clara d'ou → resina d'adsorció → rentat → elució tampó → diàlisi → centrifugació → ajust del pH → NaCl → centrifugació → precipitació → rentat → assecat → lisozima
5. Estàndard de qualitat
Elements | Especificacions | Resultats |
Aparença | Pols blanca | Pols blanca |
Olor i gust | Lleugerament dolç i sense olor especial | Compleix |
Activitat de l'enzim | Major o igual a 20,000 u/mg | 20.859 u/mg |
pH | 3.0-7.0 | 4.2 |
Humitat | Menor o igual al 6.0 per cent | 2,5 per cent |
Cendra | Inferior o igual a l'1,5 per cent | 0,3 per cent |
Solució | Superior o igual al 95 per cent | 99,85 per cent |
Pb | Menys o igual a 2 ppm | <2ppm |
Com | Menys o igual a 2 ppm | <2ppm |
Recompte total de plaques | Menor o igual a 1000 ufc/g | <1000cfu/g |
Llevat total i motlle | Menor o igual a 100 ufc/g | <100cfu/g |
E.Coli | Menor o igual a 3pmn/g | <3pmn/g |
Salmonel·la | Negatiu/25 g | No detectat |
Staphylococcus aureus | Negatiu/25 g | No detectat |
6. Mètode de prova
MOA està disponible a petició.
7. Espectre de referència

8. Estabilitat i Seguretat
Estabilitat:
Estable en condicions adequades (temperatura ambient). La fitxa de dades d'estabilitat està disponible a la vostra sol·licitud.
Seguretat:
Segons l'avís GARS (generalment reconegut com a segur) dels EUA, és segur per a ús humà.
9.Comentaris dels clients

10.El nostre certificat

11.Els nostres clients

12.Exposicions

Etiquetes populars: Enzima Muramidasa CAS 12650-88-3, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, compra, preu, millor, a granel, a la venda











