1. Introducció
La pepsina és un enzim que pot afavorir la digestió de les proteïnes dels aliments. La seva premissa és el pepsinogen, que és secretat per les cèl·lules principals de l'estómac. Sota l'acció de l'àcid gàstric, el pepsinogen pot formar pepsina i aconseguir el propòsit de digerir proteïnes dels aliments. Per als pacients amb gastritis i úlcera gàstrica, hi ha una manca de pepsina al cos. El motiu principal és que el contingut d'àcid gàstric és massa baix per convertir el pepsinogen en pepsina, cosa que afecta la digestió i l'absorció de proteïnes, provocant indigestió, inflor, regurgitació àcida, eructes i altres símptomes.
La determinació de pepsina es pot utilitzar per identificar hipoacidosi neurogènica. Quan hi ha massa poca o manca de pepsina, el contingut de pepsina en el primer és de vegades normal, mentre que el segon és manca d'àcid clorhídric i pepsina alhora. En general, es creu que la hipoacidosi gàstrica és causada per canvis orgànics greus a la mucosa gàstrica, especialment per a l'anèmia perniciosa, l'acidosi i la secreció de pepsina. La secreció de pepsina en pacients amb gastritis crònica, dilatació gàstrica crònica i duodenitis crònica sovint es redueix. En general, l'activitat de la pepsina augmenta en pacients amb alta secreció d'àcid gàstric. El 1836, (Theodor Schwann) va descobrir una mena d'enzim que pot participar en la digestió en la investigació del procés de digestió, i el va anomenar pepsina. La pepsina també és el primer enzim obtingut dels animals.
L'únic enzim proteolític de l'estómac. El valor de pH òptim és 1,5~2.0. La part principal de l'acció de la pepsina és l'enllaç peptídic format per aminoàcids aromàtics o àcids. Aquest enzim és sintetitzat per les cèl·lules principals de la glàndula gàstrica i secretat en forma de grànuls de zimogen. Després de ser activat per l'àcid clorhídric en el suc gàstric, té la capacitat de digerir proteïnes. La pepsina medicinal es pot extreure de l'estómac de porcs, boví i ovella i s'utilitza per a la indigestió.
2.Funció principal
La pepsina és secretada per les cèl·lules principals del fons gàstric i s'activa a pepsina en condicions de pH 1,5~5.0. Descompon la proteïna en pèptids, i part d'ella es descompon en tirosina, fenilalanina i altres aminoàcids. La determinació de la pepsina en el suc gàstric es pot utilitzar per distingir la hipoacidosi neurogènica i la hipoacidosi gàstrica. Quan l'àcid gàstric és massa petit o insuficient, el contingut de pepsina en el primer és de vegades normal, mentre que el segon és deficient en àcid clorhídric i pepsina alhora. En general, es creu que la hipoacidosi gàstrica és causada per canvis orgànics greus a la mucosa gàstrica, especialment per a l'anèmia perniciosa, l'acidosi i la secreció de pepsina. La secreció de pepsina en pacients amb gastritis crònica, dilatació gàstrica crònica i duodenitis crònica sovint es redueix.
3.Aplicació
En general, l'activitat de la pepsina augmenta en pacients amb alta secreció d'àcid gàstric, com l'úlcera duodenal. El 1836, Theodor Schwann va descobrir una substància que podia participar en la digestió durant les seves investigacions sobre la digestió, i la va anomenar pepsina. La pepsina també és el primer enzim obtingut dels animals. L'únic enzim proteolític de l'estómac. El valor de pH òptim és 1-2. La part principal de l'acció de la pepsina és l'enllaç peptídic format per aminoàcids aromàtics o àcids. Aquest enzim és sintetitzat per les cèl·lules principals de la glàndula gàstrica i secretat en forma de grànuls de zimogen. Després de ser activat per l'àcid clorhídric en el suc gàstric, té la capacitat de digerir proteïnes. La pepsina medicinal es pot extreure de l'estómac de porc i utilitzar-la per a la indigestió. Aquest medicament està prohibit per a l'úlcera pèptica.

4. Estàndard de qualitat
|
Elements |
Especificació |
|
Aparença |
pols groc clar |
|
Assaig (base seca) |
98,~102,0 per cent |
|
Assaig (base seca) |
98,5~100,0 per cent (HPLC) |
|
Olor |
Olor neutre |
|
Contingut d'aigua |
Menor o igual al 2.0 per cent |
|
Metalls pesants (com a Pb) |
<10ppm |
|
Dissolvent residual |
Menor o igual a 0,1 per cent |
|
Ió fosfat (P) |
Menys o igual a 5 ppm |
|
Clorur (Cl) |
Menor o igual a 0,02 per cent |
|
Sulfat (SO4) |
Menor o igual a 0,02 per cent |
5.Mètode d'anàlisi
1. Agafeu sis tubs d'assaig, tres dels quals s'afegeixen precisament amb 1 ml de la solució de referència, i els altres tres s'afegeixen precisament amb 1 ml de la solució d'assaig. Poseu-los en un bany maria a 37 graus ± 0,5 graus, mantingueu-los calents durant 5 minuts i afegiu-hi precisament 5 ml de la solució de prova d'hemoglobina preescalfada a 37 graus ± 0,5 graus, agiteu-lo. i reacciona durant 10 minuts en un bany maria de 37 graus ± 0,5 graus.
2. Afegiu 5 ml de solució d'àcid tricloroacètic al 5 per cent amb precisió immediatament, agiteu-lo bé, filtreu-lo i preneu el filtrat continu en espera. Agafeu dos tubs d'assaig més, afegiu 5 ml de solució de prova d'hemoglobina a cada tub, mantingueu-lo humit durant 10 minuts en un bany d'aigua a 37 graus ± 0,5 graus i, a continuació, afegiu precisament 5 ml de solució d'àcid tricloroacètic al 5 per cent, un dels quals afegeix 1 ml de la solució de prova, l'altre afegeix 1 ml de la solució d'àcid clorhídric anterior, agiteu-lo, filtreu-lo i preneu el filtrat continu com a control en blanc de la mostra de prova i la mostra de control, mesureu l'absorbància a la longitud d'ona de 275 nm segons l'espectrofotometria (Annex IVA), i calcular el valor mitjà AS i A, Calcular segons la fórmula següent. A × Ws × N Activitat de proteasa per 1 g (unitat)=As × W × deu × 181,19 On AS és l'absorbància mitjana de la substància de referència; A és l'absorbància mitjana de la mostra de prova; Ws és la quantitat de tirosina en cada 1 ml de la solució de referència, μ g; W és la quantitat de mostra de l'article de prova, g; N és la relació de dilució de la mostra de prova.
3. En les condicions anteriors, pot catalitzar la hidròlisi de l'hemoglobina per produir 1 μ La quantitat d'enzim de tirosina molar és una unitat d'activitat de proteasa.
6.IR: disc KBr

7.Estabilitat i seguretat
Estabilitat:
Estable en condicions adequades (temperatura ambient). La fitxa de dades d'estabilitat està disponible a la vostra sol·licitud.
Seguretat:
Segons l'avís GARS (Generalment Recogned As Safe) dels EUA, és segur per al consum humà.
8.Diagrama de flux

9.Comentaris dels clients
Tenim botigues a Alibaba, Chemicalbook i LookChem, a través de productes d'alta qualitat i serveis sense reserves, hem obtingut molts comentaris favorables.

10.Els nostres certificats
Al llarg dels anys, ens hem compromès amb l'optimització de la fabricació de productes i l'establiment del sistema de qualitat. Hem establert el sistema de gestió de la qualitat i hem obtingut els certificats d'aquest.

11.Els nostres clients
Hem establert relacions comercials amb Abbott, Unilever, Shiseido, KANS i SIMM, etc.

12.Exposicions
Sovint assistim a exposicions internacionals, com ara CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Etiquetes populars: pepsina 9001-75-6, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, compra, preu, millor, a granel, a la venda











