1. Introducció
La pols d'àcid fòlic de grau alimentari és una important vitamina soluble en aigua del grup B, que es va aïllar dels espinacs el 1941. També rep el nom d'àcid poliglutàmic perquè és ric en fulles verdes. Hi ha diverses formes a la natura i el compost original es compon de pteridina, àcid p-aminobenzoic i àcid glutàmic. És una substància de color groc fosc, no és fàcilment soluble en aigua, la seva solubilitat en sal de sodi és gran. És tèrmicament estable en solucions neutres i alcalines, però es descompon quan la temperatura supera els 100 graus en solucions àcides. L'àcid fòlic i la seva sal sòdica són destruïts per la llum en solució. L'estructura de l'àcid fòlic es compon d'una pteridina, que és adjacent a l'àcid p-aminobenzoic a través d'un pont de metilè per formar un pterinil, i després es combina amb l'àcid glutàmic.
2.Diagrama de flux
3. Estàndard de qualitat
| Elements | Normes | Resultats |
Aparença | Pols cristal·lí inodor, groc-marronós o groguenc-taronja | Compleix |
Identificació | La relació A256/A365 és 2.80-3.00 | 2.83 |
Aigua | Inferior o igual al 8,5 per cent | 7,8 per cent |
Residus a l'encesa | Menor o igual a 0,3 per cent | 0,08 per cent |
Compostos relacionats | Menor o igual al 2.0 per cent | 1,18 per cent |
Assaig | 97,0 per cent ~102,0 per cent | 98,3 per cent |
Conclusió: | Compleix amb USP42 | |
4.Cromatograma
HNMR
5.Funció
La pols d'àcid fòlic de grau alimentari s'utilitza principalment per a l'anèmia megaloblàstica nutricional, infantil o gestacional, i també es pot utilitzar per al tractament adjuvant de l'"anèmia perniciosa" causada per la deficiència de vitamina B12.
| Nom dels additius | El nom xinès del menjar permetia utilitzar l'additiu | Dosi màxima permesa (g/kg) |
| Àcid fòlic | Alimentació de nutrició esportiva | 60-400 ug |
| begudes sòlides | 157-313ug/kg En funció de la beguda líquida diluïda, la quantitat de beguda sòlida s'ha d'augmentar segons la relació de dilució | |
| Fórmula per a nadons grans i nens petits | 0.03-0.3mg/100g | |
| Galetes | 39~78ug/100g |
6.Aplicació
La pols d'àcid fòlic de qualitat alimentària s'utilitza principalment per a la indústria alimentària.
7.Estudi d'estabilitat i seguretat
Hem fet molts estudis d'estabilitat i seguretat sobre aquest producte, segons dades d'estabilitat accelerada i a llarg termini, mostra característiques estables; segons l'estudi clínic en animals, mostra resultats segurs.
8.Certificació
KONO CHEM CO.LTD ha estat certificat per ISO9001:2015 per un organisme de certificació autoritzat
9.Clients principals
KONO CHEM CO.LTD s'ha convertit en un membre important en el subministrament d'aquest producte als fabricants mundialment famosos d'aliments, productes farmacèutics i cosmètics.
10.Exposicions
11.Comentari del client
Etiquetes populars: pols d'àcid fòlic de qualitat alimentària, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, compra, preu, millor, a granel, en venda
