1. Introducció

L'OEA és membre de la classe dels endocannabinoides, que són compostos d'amides secundàries compostes per àcid oleic lipòfil i etanolamina hidròfila. L'OEA és una molècula amfifílica, s'utilitza tradicionalment a la indústria química com a tensioactiu i detergent. Tanmateix, investigacions posteriors van trobar que la pols OEA pot actuar com a molècula de senyalització de lípids a l'eix intestí-cervell, mostrant una sèrie d'activitats biològiques in vivo.

OEA structure

2. Funcions principals

2.1 Controlar la gana i perdre pes

L'OEA és un important inhibidor de la ingesta d'aliments, i la seva funció principal és ajudar a reduir l'obesitat. La injecció intraperitoneal d'OEA pot reduir eficaçment la ingesta d'aliments i l'augment de pes en rates. L'OEA oral també pot exercir un efecte similar, però la injecció intraventricular d'OEA no és efectiva. No afecta l'alimentació de les rates. L'efecte de pèrdua de pes de l'OEA és principalment que pot induir sacietat, controlant així la ingesta excessiva d'aliments. Afegir una certa concentració d'OEA a l'alimentació de ratolins normals o obesos pot reduir la gana i el pes dels ratolins.

La pols OEA no només pot inhibir l'absorció de greix a l'intestí, sinó que també accelera l'oxidació dels àcids grassos afavorint la hidròlisi dels triglicèrids als teixits perifèrics (fetge i greix), reduint finalment l'acumulació de greix i aconseguint el control del pes.

OEA controls appetite and helps lose weight

2.2 Disminució dels lípids sanguinis i anti-aterosclerosi

El receptor activat per proliferadors de peroxisomes (PPAR-) és una classe de receptors estretament relacionats amb les funcions metabòliques del cos. El transport metabòlic, la regulació immune, l'antiinflamatori, la antiproliferació i altres processos relacionats tenen un paper en la regulació dels lípids sanguinis i la resistència a l'aterosclerosi.

L'OEA és un anàleg endocannabinoide produït quan s'estimulan els teixits corporals. Els estudis han demostrat que l'OEA pot activar PPAR-M, reduir l'alliberament d'endotelina-1, inhibir la vasoconstricció i la proliferació de cèl·lules musculars llises, promoure la vasodilatació i, al mateix temps, augmentar la síntesi d'òxid nítric sintasa endotelial i induir més monòxid. . Nitrogen, reduint així la producció de molècules d'adhesió de cèl·lules vasculars, aconseguint efectes antiinflamatoris i exercint els efectes de reduir els lípids sanguinis i anti-aterosclerosi.

OEA can lower blood lipids and anti-atherosclerosis

3. Aplicacions

La pols OEA s'utilitza principalment en productes sanitaris i en la indústria química diària.

OEA application 1 OEA application 2

4. Diagrama de flux

Àcid oleic més reactiu → reacció d'acilació → producte d'acilació → concentració → aminòlisi → producte després de la reacció d'aminòlisi → filtració → rentat àcid → rentat àlcali → concentració → producte brut → rentat → centrifugació → oleoiletanolamina

5. Estàndard de qualitat

Segons Enterprise Standard

Elements	Especificacions	Resultats
Aparença	Pols blanca	Pols blanca
Identificació	Reacció positiva	Reacció positiva
Pèrdua en l'assecat	Menor o igual al 5.0 per cent	1,2 per cent
Residus a l'encesa	Menor o igual a l'1,0 per cent	0,4 per cent
Metalls pesants	Menys o igual a 10 ppm	<>
Pb	Menys o igual a 2 ppm	<>
Com	Menys o igual a 1 ppm	<>
Hg	Menor o igual a 0,1 ppm	<>
CD	Menys o igual a 1 ppm	<>
Recompte total de plaques	Menor o igual a 1000 ufc/g	<1000cfu>
Llevat i motlle	Menor o igual a 100 ufc/g	<100cfu>
E.Coli.	Negatiu	No detectat
Salmonel·la	Negatiu	No detectat
Assaig (HPLC)	Superior o igual al 98.0 per cent	98,5 per cent