Additius alimentaris de proteïnes de bolets

1. Introducció

Els additius alimentaris de proteïnes de bolets s'extreuen dels bolets d'ostra i la proteïna és d'entre un 80 i un 85 per cent. La proteïna dels bolets conté proteïnes d'alta qualitat, greixos, hidrats de carboni, fibra pura, calci, fòsfor, ferro, vitamines. B, niacina i vitamina C. A més, conté lectina, tirosinasa i altres substàncies no específiques, el que el converteix en un bolet comestible i un ingredient ideal per a diversos plats.

2. Funció

Els additius alimentaris de proteïnes de bolets fan moltes funcions en els organismes vius.
Funció catalítica: les proteïnes amb funció catalítica s'anomenen enzims, i totes les reaccions químiques del metabolisme de l'organisme són catalitzades per enzims.
Funció motora: des del moviment més baix del flagel bacterià fins a la contracció muscular dels animals superiors, tot això es produeix de vegades. La relaxació i contracció muscular s'aconsegueix principalment pel lliscament de filaments gruixuts, principalment miosina, i filaments prims, principalment actina.
Funció de transport: en el procés d'activitat vital, el transport de moltes molècules i ions el duen a terme diverses proteïnes especialitzades. Per exemple: l'albúmina plasmàtica transporta petites molècules a la sang, i l'hemoglobina dels eritròcits transporta oxigen i diòxid de carboni.
Manteniment mecànic i funcions protectores: els teixits amb funcions mecàniques es recolzen en animals superiors, com ara ossos, teixit connectiu, cabell, pell, ungles i altres teixits amb funcions protectores i protectores, formats principalment per col·lagen, queratina, elastina, etc.
La funció de la immunitat i la defensa: Per mantenir la seva salut, els organismes disposen de diversos mecanismes de defensa, molts dels quals són duts a terme per proteïnes. Per exemple, un anticòs és un tipus de proteïna molt específica que pot reconèixer i unir substàncies estranyes que entren als organismes, com ara proteïnes estranyes, virus i bacteris, etc., i destruir els seus efectes nocius.
Funció reguladora: Els polipèptids i les hormones proteiques tenen un paper molt important en l'activitat de la vida normal de l'organisme, el control de les funcions metabòliques, el control del creixement i la diferenciació, la regulació de les funcions reproductives i la continuació de l'espècie. A més, hi ha proteïnes que perceben i transmeten informació reguladora, com les proteïnes receptores de diverses hormones.

3. Aplicació

Per construir el cos humà
La proteïna és la base del material de tots els éssers vius, de gran importància per a les cèl·lules del cos, la principal matèria primera per a la renovació i restauració dels teixits humans. Tots els teixits del cos humà estan formats per proteïnes: cabell, pell, músculs, ossos, vísceres, cervell, sang, nervis, sistemes endocrí, etc. Les proteïnes són importants per al creixement i desenvolupament humà.
Per exemple, una característica del desenvolupament del cervell és la proliferació cel·lular simultània i el creixement de cèl·lules cerebrals humanes té dos moments màxims. El primer, quan el fetus compleix tres mesos, el segon, des del naixement fins a un any, especialment quan les cèl·lules cerebrals dels nens 0-6 mesos creixen ràpidament. Durant l'any, la reproducció de les cèl·lules cerebrals està en gran part completa i el seu nombre arriba a 9/10 del d'una persona. Per tant, els nens de 0 a 1 anys tenen necessitats úniques de consum de proteïnes, la qual cosa és especialment important per al desenvolupament intel·lectual dels nens.
Material estructural
El cos humà està format per deu mil cèl·lules, que es poden anomenar la unitat més petita de la vida. Al final del procés metabòlic hi ha l'envelliment, la mort i la nova vida. Per exemple, l'epidermis dels joves es renova cada 28 dies i la membrana mucosa de l'estómac es renova completament cada dos o tres dies. Per tant, si una persona absorbeix, assimila i utilitza bé la proteïna, la pell serà brillant i elàstica. D'altra banda, les persones sovint es troben en estat de malaltia. Després del dany dels teixits, inclòs el trauma, si no es pot restaurar de manera oportuna i de qualitat, accelerarà el declivi del cos.
Traducció
Donar suport al metabolisme normal del cos i al lliurament de diverses substàncies al cos. El portador de proteïnes és crucial per mantenir el funcionament normal del cos humà. Es poden transportar diferents substàncies corporals. .
Immunitat d'anticossos
Hi ha leucòcits, limfòcits, macròfags, anticossos (immunoglobulines), complement, interferó, etc. Es renova cada set dies. Quan la proteïna és abundant, aquesta energia és forta i augmenta un 100 per cent en poques hores a mesura que funciona.
Catàlisi enzimàtica
Diversos enzims que realitzen les funcions catalitzadores i reguladores necessàries per al cos humà. Hi ha milers d'enzims al nostre cos, cadascun dels quals només pot participar en una reacció diam. Més d'un centenar de reaccions bioquímiques tenen lloc a les cèl·lules humanes cada minut. Els enzims poden ajudar en la digestió, assimilació i utilització dels aliments. Si els enzims adequats són suficients, el moviment es farà sense problemes i ràpidament, i estarem enèrgics i menys malalts. En cas contrari, la resposta es retarda o es bloqueja.
regulació de les hormones
Té la funció fisiològica de regular diversos òrgans del cos. La insulina està formada per 51 molècules d'aminoàcids. L'hormona del creixement està formada per 191 molècules d'aminoàcids (no obstant això, l'hormona del creixement).
Col·lagen
Constituint 1/3 de la proteïna del cos, forma teixit conjuntiu i constitueix l'esquelet del cos. Com a ossos, vasos sanguinis, lligaments, etc. determinen l'elasticitat de la pell i protegeixen el cervell (una gran part de les cèl·lules cerebrals són cèl·lules de col·lagen que formen la barrera hematoencefàlica per protegir el cervell) l'energia de la substància.

4. Especificació

5. Diagrama de flux

Contacta amb nosaltres per obtenir un diagrama de flux

6. Mètode de prova

7.RMN

8.Estudi d'estabilitat i seguretat

Hem fet molts estudis d'estabilitat i seguretat sobre aquest producte, segons dades d'estabilitat accelerada i a llarg termini, mostra característiques estables; segons l'estudi clínic en animals, mostra resultats segurs.

9.Certificació

10.Principals clients

KONO CHEM CO.LTD s'ha convertit en un membre important en el subministrament de proteïna en pols de quiona als fabricants mundialment famosos d'aliments, productes farmacèutics i cosmètics.

11.Exposicions

12.Comentari del client

Etiquetes populars: additius alimentaris de proteïnes de bolets, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, compra, preu, millor, a granel, en venda