1. Introducció
La lactasa en pols 9031-11-2 també s'anomena -galactosidasa, derivada de l'Aspergillus oryzae, és un enzim de qualitat alimentària que es produeix a partir de la fermentació submergida. S'utilitza àmpliament en els suplements dietètics com a ajuda digestiva per reduir la intolerància a la lactosa.
2.Funció principal
Quan les persones consumeixen els productes lactis o aliments que contenen lactosa, com a manca de lactasa al cos, la lactosa és digerida i fermentada pels bacteris intestinals i forma una massa de diòxid de carboni. Pot provocar l'expansió del tracte intestinal i l'enfortiment del peristaltisme intestinal. Aporta borborigms, diarrea, distensió abdominal, etc. Es diu intolerància a la lactosa.
La lactasa d'Aspergillus oryzae té una alta activitat a pH baix (pH3.5-5.5) per la qual cosa és especialment indicada per digerir la lactosa a l'estómac i, per tant, és ideal per utilitzar-la en suplements dietètics com a ajuda digestiva.
La dosi de lactasa fúngica depèn de la quantitat de lactosa i de la mida del menjar consumit, una pauta general és de 2.500 ALU per 10-13 grams de lactosa consumit. Recomanem una dosi de 4,000-6,000 ALU amb cada menjar que conté lactosa. Per als consumidors molt sensibles i intolerants a la lactosa (necessiten una conversió del 100 per cent), es recomana 10,000 ALU per àpat.
3.Aplicació
L'enzim lactasa en pols 9031-11-2 es pot utilitzar àmpliament en productes sanitaris i farmacèutics.
4.Especificació
ANÀLISI | ESPECIFICACIÓ |
Activitat (ALU/g) | >100000 |
Personatges/aparença | Pols blanca |
Identificació | Compleix |
Aigua (per cent) | <> |
Metalls pesants (mg/kg) | NMT5 |
Recompte total de plaques (UFC/g) | <> |
Motlle i llevat (CFU/g) | <> |
5.Diagrama de flux
6.Estudi d'estabilitat i seguretat
Hem fet molts estudis d'estabilitat i seguretat sobre aquest producte, segons dades d'estabilitat accelerada i a llarg termini, mostra característiques estables; segons l'estudi clínic en animals, mostra resultats segurs.
7. Informe de prova de tercers
Vam fer diversos informes de proves de tercers per a aquest producte en els últims anys d'organitzacions com SGS, Eurofins, Pony, etc. Qualsevol dels vostres requisits de prova es pot realitzar aquí. Si us plau, envieu-me un correu electrònic si necessiteu detalls.
8.Certificació
Kono Chem Co.Ltd ha estat certificat per ISO22000 per un organisme de certificació autoritzat
9.Clients principals
Kono Chem Co.Ltd s'ha convertit en un membre important en el subministrament de xxx als famosos fabricants d'aliments, productes farmacèutics i cosmètics.
10.Exposicions
Sempre assistim a fires com CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside West i expandim el nostre mercat a racons del món, i desitgem molt que la gent del món pugui beneficiar-se de Kono Chem Co.Ltd.
11. Comentaris del client
Tenim un magatzem dels EUA a Miami i un magatzem de la UE a Itàlia, tenim botigues en línia a Alibaba, que poden garantir la comoditat de la transacció, aquestes estratègies també van ser ben acollides pels nostres clients.
Etiquetes populars: pols d'enzim lactasa 9031-11-2, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, compra, preu, millor, a granel, a la venda
