1. Introducció
La vitamina C, també coneguda com àcid L-ascòrbic, és un nutrient essencial. Es produeix metabòlicament a la majoria dels organismes, però els humans són l'excepció més notable.
El més conegut és que la manca d'aquesta vitamina nutritiva provoca escorbut. El farmacofor del seu C és l'ió àcid ascòrbic. En els organismes vius, és un antioxidant perquè protegeix el cos de l'amenaça dels oxidants, i també és un coenzim.
La vitamina C és fàcilment soluble en aigua, lleugerament soluble en etanol, insoluble en èter, cloroform, benzè, èter de petroli, olis i greixos. La solució aquosa presenta una reacció àcida. Es pot oxidar ràpidament a àcid deshidroascòrbic a l'aire i té un gust àcid semblant a l'àcid cítric. És un agent reductor fort, i es convertirà gradualment en diferents graus de groc clar després d'haver estat emmagatzemat durant molt de temps. La vitamina C existeix principalment en verdures i fruites, pebrots, tomàquets, coliflor i diverses verdures de fulla fosca i verdures silvestres en verdures, cítrics, llimona, dàtils verds, arç, kiwi, figuera de moro, aladern i altres continguts de vitamina C en fruites. Molt ric. Té un paper important en l'oxidació i reducció biològica i en la respiració cel·lular, que afavoreix la síntesi d'àcids nucleics i afavoreix la producció de glòbuls vermells. També pot reduir Fe3 plus a Fe2 plus, de manera que el cos humà l'absorbeix fàcilment i també és beneficiós per a la generació de cèl·lules.
2.Diagrama de flux
3. Estàndard de qualitat
Anàlisi Contingut | Specificació | Anàlisi Resultat |
Aparença | Pols cristal·lí blanc o groc clar | Compleix |
Identificació | Reacció Positiva | Conformar |
Assaig | Superior o igual al 99.0 per cent | 99,5 per cent |
Òptica específica rotació | més 20,5 graus ~ més 21,5 graus | més 20,9 graus |
Residus a l'encesa | Menor o igual a 0. 1 per cent | 0,02 per cent |
Metalls pesants (Pb) | Menys o igual a 10 mg/kg | <3 mg/kg |
Pb | Menys o igual a 2 mg/kg | <2 mg/kg |
Com | Menys o igual a 3 mg/kg | <3 mg/kg |
Fe | Menys o igual a 2 mg/kg | <2 mg/kg |
Cu | Menys o igual a 5 mg/kg | <5 mg/kg |
Conclusió: complir amb el GB estàndard14754-2010 | ||
4.Cromatograma
5.Mètode de prova
Determinació del contingut
5.1 Reactius i solucions
5.1.1 Solució diluïda d'àcid sulfúric: solució al 10 per cent (m/V).
5.1.2 Solució estàndard de valoració de iode (0,1 mol/L): Pesar una quantitat adequada de iode, preparar i calibrar segons el mètode especificat.
5.1.3 Solució indicadora de midó: agafar una quantitat adequada de midó i preparar-la segons el mètode.
5.2 Mètode de determinació
Peseu uns {{0}},2 g de la mostra (precisos amb u 0002 g), poseu-la en un matràs aforat de 100 ml de iode, afegiu-hi 20 ml d'aigua freda acabada de bullir i 25 ml d'àcid sulfúric diluït. dissolució per dissoldre-la, i valorar-la immediatament amb una solució estàndard de iode (0,1 mol/ L) Valoració, quan s'acosta al punt final, afegiu 1 ml de solució indicadora de midó fins que la solució es torni blava i no s'esvaeixi en 30 segons.
5.3 Presentació dels resultats de l'anàlisi
El contingut de vitamina C X1 (per cent) s'expressa en percentatge en massa, que es pot calcular segons la fórmula:
V - el volum de la solució de valoració estàndard de iode consumida per la mostra.mL
c1 - concentració molar de la solució de valoració estàndard de iode, mol/L;
m1 - la massa del mateix producte, g;
0.088 06--La massa de vitamina C equivalent a 1,00 mL de solució de valoració estàndard de iode [c=1.000 mol/LJ, g.
El resultat s'ha d'expressar amb un decimal.
5.4 Tolerància
La diferència relativa permesa de la segona determinació paral·lela d'aquest mètode està dins del 0,3 per cent.
6.Funcions
La vitamina C té tantes funcions i si us plau, es refereix a la següent:
7.Aplicació
8.Estudi d'estabilitat i seguretat
Hem fet molts estudis d'estabilitat i seguretat sobre aquest producte, segons dades d'estabilitat accelerada i a llarg termini, mostra característiques estables; segons l'estudi clínic en animals, mostra resultats segurs.
9.Certificació
KONO CHEM CO.LTD ha estat certificat per ISO9001:2015 per un organisme de certificació autoritzat.
10.Principals clients
KONO CHEM CO.LTD s'ha convertit en un membre important en el subministrament de pols de bolets als fabricants mundialment famosos d'aliments, productes farmacèutics i cosmètics.
11.Exposicions
Sempre assistim a fires com CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside West i expandim el nostre mercat a racons del món, i desitgem molt que la gent del món pugui beneficiar-se de Kono Chem Co.,ltd.
12.Comentari del client
Tenim un magatzem dels EUA a Miami i un magatzem de la UE a Itàlia, tenim botigues en línia a Alibaba, que poden garantir la comoditat de la transacció, aquestes estratègies també van ser ben acollides pels nostres clients.
Etiquetes populars: L(plus)-àcid ascòrbic/vitamina C en pols 50-81-7, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, compra, preu, millor, a granel, a la venda
